Kochen.
Endlich mal wieder Risotto gekocht. Diesmal mit grünem Spargel und viel Schnittlauch.
Dazu noch einmal frittierte Mozzarellawürfel in Haselnusspanade.
#job in #Essen
Fundraiser / Promoter (w/m/d) im Ruhrgebiet - Greenpeace e.V.
https://www.greenjobs.de/a100102594
Kitchen experiment:
Unripe jackfruit seeds as cream alternative.
Native plants used:
Allium tricoccum
Boehmeria cylindrica
Monarda fistulosa
Other ingredients: baby kale, sissoo, Parmigiano Reggiano, maitake mushrooms, rosemary, thyme, miyokos butter, pasta water, pasta, nice olive oil
See below for how it went.
https://www.europesays.com/de/38666/ Das Essen war’s nicht! HIER holte sich Söder seinen Infekt #AktuelleNachrichten #AktuelleNachrichtenAufEinenBlick #AktuelleNews #AktuelleThemenInDerWelt #DE #Deutschland #Ems_News #ems_News_NewsAusland #ems_News_NewsInland #Essen #Germany #NachrichtenAusAllerWelt #NachrichtenDeutschland #NachrichtenHeute #NachrichtenInternational #NachrichtenUSA #NewsDeutschland #NewsHeute #NewsInternational #NordrheinWestfalen #RTLNachrichten #RTLNews #Schlagzeilen #USANews
#Stadtgeschichte Essen:
Die Ausstellung "Come Out Essen" kommt zurück.
Vom 22.-29.06. wird sie im Rahmen der Queer Jewish Days im Foyer der Alten Synagoge und der Katholischen Erwachsenen- und Familienbildung gezeigt.
Überhaupt gibt's im Rahmen der Queer Jewish Days spannende Veranstaltungen.
Quelle: https://www.essen.de/leben/kultur_/alte_synagoge/queer_jewish_days.de.html
Wer kann, hingehen.
Meinem direkten Nachbarn bricht es das Herz, die alten Wohnzimmermöbel entsorgen zu müssen.
Hat jemand Interesse (ohne Fernseher & anderem Beiwerk natürlich)?
Selbstabholung im Süden von Essen
60/105/105/60/60 - Gesamtbreite 3,90
#Essen #fediGive #zuverschenken
#feditipp Seit geraumer Zeit steht der diesjährige #Fahrradkalender_2025 der Stadt #Essen im PDF-Format zum Download zur Verfügung. Der 56-seitige Kalender bietet neben einer kurzen Rückschau und Infos zu touristischen Rad-Angeboten jede Menge Neuigkeiten zum Thema Radfahren in Essen. Ebenfalls enthalten sind auch wieder detaillierte Angaben zu Radfahraktivitäten in und um Essen für das laufende Kalenderjahr.
Der Fahrradkalender 2025 kann hier heruntergeladen werden.
#essen #essenruhr #fahrrad #fahrradkalender #fahrradbubble
Der #Bioladen in #Essen #Frohnhausen braucht eure Unterstützung. Es geht ums Überleben! Jetzt gibt es ein #Crowdfunding
#Stadtgeschichte: Die Alte Synagoge/Haus jüdischer Kultur in #Essen verweist auf ihrer Homepage auf eine #Petition für den Erhalt der KZ-#Gedenkstätte Schwarze Poth. Die Petition richtet sich an den Oberbürgermeister. Vielleicht reicht OpenPetition für so was wirklich.
Und ja, der Ort ist ziemlich versifft. Das könnte die Stadt allerdings ändern, indem sie sich kümmert.
Wer die Petition anschauen und mitzeichnen mag, hier lang: https://www.openpetition.de/petition/online/erhalt-der-kz-gedenkstaette-schwarze-poth-essen-kein-vergessen-durch-abbau
Ich muss demnächst nach Bochum. Der Termin liegt so unglücklich, dass ich voraussichtlich am Vortag anreise und daher einen Abend für "Sightseeing" Zeit habe.
Was kann man in Bochum an einem hoffentlich lauen Maiabend anschauen – oder fährt man besser nach Essen oder Dortmund?
(Ich weiß, dass es im Pott viele interessante Industriedenkmäler gibt, aber das passt zeitlich nicht. Ein bisschen durch die (Alt-)Stadt spazieren geht aber sicher.)
Die Blüten von Tulpenmagnolien sind übrigens essbar. Kann man wohl sauer einlegen oder frisch zu einem Salat geben.
Ich habe es leider nich nicht selber probiert.
So ein Bäumchen will leider saure Erde oder zumindest nicht ganz so alkahlische, wie ich sie hier habe.
Und wo der Gedanke gerade herkommt weiß ich jetzt auch nicht.
Ist zu viel #KÄSE möglich??
Wir probieren es heute erneut mit dem #Pasta #Rezept a la #Sopranos!!
150 g #Parmesan, gerieben
150 g #Pecorino, gerieben
200 g #Ricotta
250 g #Mozzarella, in kleine Stücke gerissen oder geschnitten
https://www.falstaff.com/at/rezepte/kochen/baked-ziti-aus-the-sopranos
Neonazis treffen sich wieder offen in #EssenKray.
Alte Netzwerke, neue Gesichter, gefährliche Verbindungen.
Was am 11.04. passiert ist und warum wir hinschauen müssen: https://essq.de/index.php/2025/04/12/nazi-versammlung-in-essen-kray/
#NoNazis #Essen #Antifa