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#isoflavones

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hordearii<p>Les bienfaits reconnus des isoflavones et du soja</p><p>Voici ce que montre la littérature scientifique à grande échelle :</p><p>✅ Réduction de la mortalité toutes causes confondues<br>✅ Diminution du risque de cancers hormonodépendants, comme le cancer du sein, de la prostate ou des ovaires<br>✅ Atténuation des symptômes de la ménopause<br>✅ Baisse du cholestérol LDL (le "mauvais" cholestérol)<br>✅ Aucun effet féminisant ni perturbation hormonale chez les hommes ou les enfants</p><p><a href="https://hordearii.fr/blog/faut-il-avoir-peur-du-soja-dans-les-cantines-reponse-a-l-rsquo-avis-de-l-rsquo-anses-6.html" rel="nofollow noopener noreferrer" translate="no" target="_blank"><span class="invisible">https://</span><span class="ellipsis">hordearii.fr/blog/faut-il-avoi</span><span class="invisible">r-peur-du-soja-dans-les-cantines-reponse-a-l-rsquo-avis-de-l-rsquo-anses-6.html</span></a></p><p><a href="https://veganism.social/tags/soja" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>soja</span></a> <a href="https://veganism.social/tags/isoflavones" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>isoflavones</span></a> <a href="https://veganism.social/tags/anses" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>anses</span></a></p>
hordearii<p>Faut-il avoir peur du soja dans les cantines ? Réponse à l’avis de l’ANSES</p><p><a href="https://hordearii.fr/blog/faut-il-avoir-peur-du-soja-dans-les-cantines-reponse-a-l-rsquo-avis-de-l-rsquo-anses-6.html" rel="nofollow noopener noreferrer" translate="no" target="_blank"><span class="invisible">https://</span><span class="ellipsis">hordearii.fr/blog/faut-il-avoi</span><span class="invisible">r-peur-du-soja-dans-les-cantines-reponse-a-l-rsquo-avis-de-l-rsquo-anses-6.html</span></a></p><p>Alors que de plus en plus de collectivités proposent des alternatives végétales dans les cantines scolaires ou les hôpitaux, un avis récent de l’ANSES remet en question l’utilisation du soja dans les menus, en particulier chez les enfants.</p><p>En pointant du doigt les isoflavones – des composés naturellement présents dans le soja – l’agence recommande de limiter, voire d’éviter leur consommation.</p><p>Faut-il s’inquiéter ? Cette mise en garde est-elle fondée scientifiquement, ou s’agit-il d’un excès de prudence qui risque de freiner l’accès à des repas plus durables et équilibrés ? Décryptage et mise en perspective.</p><p><a href="https://veganism.social/tags/soja" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>soja</span></a> <a href="https://veganism.social/tags/isoflavones" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>isoflavones</span></a> <a href="https://veganism.social/tags/anses" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>anses</span></a></p>
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