Gli utili record dei padroni del cibo a scapito della sicurezza alimentare https://altreconomia.it/gli-utili-record-dei-padroni-del-cibo-a-scapito-della-sicurezza-alimentare/ #Archer-Daniels-Midlandcompany #LouisDreyfusCompany #Approfondimento #americalatina #prezzodelcibo #unioneeuropea #speculazione #StatiUniti #Cargill #cereali #europa #prezzi #trader #bunge #cofco #grano #soia #adb

Che il latte di soia o il tofu siano dannosi per l'ambiente (deforestazione, perdita di habitat animale) è una bufala.

La stragrande maggiornaza della #soia viene utilizzata per l'alimentazione del bestiame. La maggior parte della soia utilizzata nei prodotti europei è coltivata in modo sostenibile in Europa.

Se si eliminano carne e latticini, si può ridurre significativamente la quantità di soia nella catena alimentare.

Salvate le foreste, mangiate meno carne e meno latticini.